公徳学園では、小規模グループは厨房ではなくグループ内のキッチンでご飯を作っています。
厨房で作るご飯も美味しいんですが、生活の場で作るご飯は、作っている最中の音や匂いで食欲がわき、「先生、今日のご飯なに？」「お手伝いするよ～」など自然と職員と子どもの会話も増えているような気がします。
そんなある日の晩御飯の一部です。

かぼちゃのお味噌汁・白身魚のマリネ